2010年 2月 1日

辛いもの好き~

[ ソノホカのコト ]

はい、友達がいなさそうで身の丈を知らないキモいひとがお送りしています、今夜は辛いものの話~。

タバスコ(は登録商標だから、そういう唐辛子を使った辛いスパイス)を作って以来、あの(売ってるタバスコとは違った、若い)とんがった刺激を味わって以来、辛いスパイスの自作をしたい思いがずっとある。

そのまま食べても美味しい!自分好みの「ラー油」を作ろう

まずは入門、桃屋のソレを、食べてみたい。
でね、1月31日のダッシュ村は、ラー油を作ってた。しかもハバネロで。去年は1株だけ(激辛とあった)唐辛子を栽培して収穫、タバスコっぽい辛いスパイスを作った。番組では、すり鉢でごりごりできるほど収穫できてて、楽しげにラー油を作ってた。

今年は、コレやろ♪

Posted by ka10 : 0:10:22 |

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